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Pour une expérience culinaire inoubliable, réservez vos places au festival Taste of Paris et pour plus d’inspiration, suivez les aventures d’Amaury Bouhours au Taste of Paris sur Instagram.
Gastronomie, mixologie et œnologie
Taste of Paris : le festival culinaire incontournable
mai 05, 2022
Avec son incroyable casting composé de chefs étoilés Michelin et de jeunes talents de demain, Taste of Paris est l'événement gastronomique incontournable du mois de mai.
Le meilleur festival culinaire en France
Taste of Paris réunit la crème de la scène gastronomique actuelle pour vous faire découvrir les meilleurs restaurants, chefs, masterclasses, artisans et producteurs, lors d’un seul et même événement. Conçu pour vous régaler, il permet de déguster des plats traditionnels ou inédits. Qu’ils soient célèbres ou jeunes étoiles montantes, tous les chefs présents ont été sélectionnés pour leur talent exceptionnel.
Expérience gastronomique
Cette année, l’événement aura lieu au Grand Palais Éphémère (du 12 au 15 mai). Pendant quatre jours, l’immense hall de 10 000 m2 sera transformé en paradis des gourmands. À cette occasion, vous pourrez déguster, goûter et savourer toutes sortes de plats, suivre des cours avec des chefs et acheter des ingrédients pour les ramener chez vous. Imaginez du caviar, du saumon fumé, de l’huile d’olive et de bons vins… Si vous optez pour un accès VIP, vous pourrez dîner dans l’espace raffiné du Diners’ Club® VIP Lounge, face à la tour Eiffel.
Rencontrez Amaury Bouhours
À l’occasion du Taste of Paris 2022, notre chef exécutif au Meurice proposera sa propre expérience culinaire. Protégé d’Alain Ducasse et véritable chef accompli, Amaury Bouhours incarne cette jeune génération de chefs qui portent l’excellence de la cuisine française contemporaine à Paris. Rendez-lui visite avec son équipe pour assister de vos propres yeux à la création de nouveaux plats au menu de notre Restaurant Le Dalí
« Taste of Paris est une merveilleuse source d’inspiration et l’endroit rêvé pour les amoureux de gastronomie en quête de nouvelles expériences. N’hésitez pas à nous rejoindre, vous ne serez pas déçus ».
Amaury Bouhours Chef Exécutif Le Meurice
Quel est le menu ?
Amaury est particulièrement heureux d’illustrer la diversité des plats proposés au Restaurant Le Dalí. À l’occasion de cet événement, il s’éloignera de la cuisine deux étoiles au Guide Michelin qui a fait la renommée du Meurice. Il servira ainsi trois recettes aux festivaliers : une daurade à peine cuite, des asperges blanches brûlées et un sandwich de veau mariné. Preuve que cet événement saura séduire tous les palais.
Hôtels en vedette
Paris
Le Meurice
Premier Palace parisien, situé au cœur du Paris historique, rue de Rivoli, Le Meurice est l’incarnation d’une élégance paisible, de l’art de vivre par excellence, animé par la magie et les âmes des artistes qui en ont fait leur patrimoine.
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