Detail of the Hotel Principe di Savoia Facade

Conversando con

I segreti milanesi di Andrea Greggio

Novembre 04, 2022

Andrea Greggio, Creative Director of Operations di Hotel Principe di Savoia, da più di 10 anni si prende cura dei nostri ospiti. Gli abbiamo chiesto di condividere con noi i suoi segreti sull’hotel e su Milano: scopri la sua passione per entrambi.

Cosa rende Hotel Principe di Savoia così speciale?

Dal momento in cui attraversi l’iconica porta girevole del Principe, ti ritrovi in un luogo speciale con un’atmosfera straordinaria. L’ “heritage” di questo incredibile hotel è importante per ogni singola persona che lavora qui e ci sentiamo privilegiati nel poterlo far vivere ai nostri ospiti.

Per te, qual è una sua caratteristica di spicco?

Amo incontrare le persone e imparare dalle differenze e somiglianze che tutti condividiamo. Quando Milano ha ospitato l’Expo nel 2015, abbiamo accolto delegazioni provenienti da tutto il mondo. È stata una gioia per me trarre insegnamento dalle abitudini, dalle culture e dalle opinioni di ogni nostro ospite illustre. È quel tipo di gioia che provo ogni giorno al Principe.

Qual è la parte migliore del vivere a Milano?

La sua vitalità! Milano è una città piena di opportunità per tutti grazie al suo modo unico di combinare i diversi aspetti della vita. Arte, design, moda, business… tutti prosperano in questa città e nella gente che la abita.

Quali sono i tuoi luoghi di Milano da non perdere?

È difficile rispondere a questa domanda perché Milano è piena di tesori nascosti tutti da scoprire. Tuttavia, consiglio sempre agli ospiti di andare subito a Santa Maria delle Grazie per vedere ‘L’Ultima Cena’, il capolavoro di Leonardo Da Vinci. Suggerisco anche di trascorrere del tempo nella pittoresca Brera, il quartiere degli artisti, ricca di romanticismo, bohémien alla moda e appassionati di aperitivi.

Raccontaci il tuo ricordo preferito legato al tuo lavoro

Ho avuto la fortuna di vivere molti momenti fantastici nel corso degli anni! Adoro la musica e ho avuto la possibilità di incontrare tanti musicisti incredibili. Sono anche un appassionato di ciclismo, quindi incontrare i vincitori della medaglia d’oro olimpica Fabian Cancellara ed Elia Viviani è stata un’esperienza che non dimenticherò mai.

Qual è la tua suite preferita?

Tutte le camere e le suite di questo hotel sono impeccabili, ma io adoro la Principe Terrace Suite. Ha un tocco meravigliosamente classico ma con un aspetto moderno. Già all’entrata, apprezzi immediatamente la sua bellissima luce naturale. Abbiamo recentemente rinnovato la zona della terrazza per rendere questa suite ancora più attraente, e per me è davvero spettacolare.

Qual è il modo perfetto per trascorre una giornata al Principe?

Per cominciare, consiglio un allenamento mattutino o un trattamento spa presso il nostro Club 10 Fitness & Beauty Center al decimo piano, che gode di una vista magnifica sul quartiere di Porta Nuova. Per pranzo, Il Salotto, nel cuore dell’hotel, è il luogo ideale per mangiare e osservare il viavai di gente. In seguito, consiglio di uscire per un giro turistico. Al vostro ritorno, rilassatevi prima di concedervi uno dei nostri sfiziosi cocktail al Principe Bar, seguito da una cena gourmet al Ristorante Acanto, dove lo chef Alessandro Buffolino vi assicurerà un’esperienza memorabile.

Raccontaci uno dei modi in cui sei riuscito a deliziare i tuoi ospiti

Quando ho scoperto che uno dei nostri ospiti condivideva la mia stessa passione per il ciclismo, mi sono offerto di organizzare per lui e la moglie un tour in bicicletta personalizzato. Ci siamo goduti un bellissimo giro tra le strade della città e li ho portati in alcuni dei luoghi meno conosciuti di Milano, pranzando in un posto delizioso. A mio parere, questo è stato un ottimo modo per creare un legame autentico e offrire un’esperienza unica.

Acanto restaurant interior. Tables, chairs and garden in the background

Hai una zona preferita al Ristorante Acanto?

Sebbene tutti i posti offrano un’esperienza meravigliosa, la mia personale preferenza sono i tavoli più vicini alla finestra perché è il punto perfetto per ammirare l’andirivieni dell’intero ristorante e godere di una splendida luce naturale. Mi piace anche essere vicino alla fontana nella nostra veranda per via dell’atmosfera rilassante che crea.

Quale parte preferisci del tuo ruolo?

Le relazioni che costruiamo con gli ospiti e l’attenzione e la cura che mettiamo in tutto ciò che facciamo. Non è sempre facile, ma è importante capire i nostri ospiti e mirare a superare le loro aspettative ove possibile. Al Principe, noi tutti crediamo che siano le nostre persone a fare la differenza e sono felice di far parte di un team così dedito.