RESTAURANTS & BARS

Le Relais Plaza

Entrez dans un univers chaleureux et traditionnel, au style classique, et vivez le ballet du service ininterrompu savamment chorégraphié par votre légendaire hôte, Werner Küchler.

Exquise brasserie parisienne
Intérieur Art Déco inspiré par l'élégant paquebot, Le Normandie
Soirée jazz chaque mois
 
ORIGINAL

L'incontournable parisien

L’adresse de l’avenue Montaigne baignée d’un charme légendaire. Une institution parisienne où s’amuse depuis toujours le Tout-Paris, dans une ambiance magnétique. Le Relais Plaza offre un cocktail d’élégance enivrant les plus grands de ce monde.

LE DECOR

Un navire de lumière

Le décor du Relais Plaza s’inspire de l’impressionnante salle à manger du mythique paquebot, Le Normandie, dont le somptueux style Art Deco lui a valu bien des superlatifs. Un emblème de la sophistication de la cuisine française de l’époque.

 
Portrait des Chefs

Philippe Marc

Après avoir débuté dans les cuisines de plusieurs restaurants 3 étoiles, Philippe Marc s’attaque aux cuisines de palaces. C’est ainsi qu’il sillonne le Sud Est de la France et passe derrière les fourneaux de grands hôtels, tel que le Vista Palace à Roquebrune, le Don César à Antibes et L’Hôtel de Paris de Monte Carlo, où il fait la rencontre d’Alain Ducasse. Après avoir quitté cet univers et repris, pendant quelques années, une affaire familiale de restauration lyonnaise, ce Jurassien d’origine remonte vers la Capitale.Il prend alors la direction des cuisines d’un petit restaurant du quartier Latin, qui remporte vite un grand succès. C’est à cette époque que sa route croise de nouveau celle d’Alain Ducasse. Depuis 2000, Philippe Marc est le Chef du Relais Plaza, la brasserie chic du Plaza Athénée, des banquets et du Room Service de l’Hôtel.

Réservation

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Horaires d'ouverture

Déjeuner

Lundi - Dimanche12h - 14h15
 

Dîner

Lundi - Dimanche19h - 23h
 
HISTOIRE

Une institution parisienne

De Christian Dior à Marlène Dietrich et tout ceux leur ayant succédé, un défilé de sommités accompagnées de leurs merveilleuses histoires ont été reçues et charmées par l’incroyable Werner Küchler.

JAZZ

Vivre les Années Folles

Le dernier mercredi de chaque mois, le Relais Plaza vous invite à une soirée mêlant jazz et gastronomie, pour une expérience incontournable ! Repère parisien adulé par les célébrités, vous ne saurez jamais qui pourrait se lever et commencer à chanter…

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RESTAURANT RESERVATIONS


Address

Le Relais Plaza
Hôtel Plaza Athénée, 25 avenue Montaigne
75008 Paris


Call

+33 (0)1 53 67 64 00


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Hôtel Plaza Athénée

25 avenue Montaigne
75008 Paris