En hommage à l’illustre héritage du Relais Plaza, je suis allé puiser dans l’histoire de la gastronomie française et dans mes souvenirs de cuisine avec ma grand-mère.
Votre adresse Art Deco à Paris
Le Relais Plaza
Notre célèbre restaurant Art déco entame un nouveau chapitre de son histoire, sous la houlette du chef Jean Imbert. À travers sa vision se dessine le modèle parfait d’une brasserie parisienne classique.
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HORAIRES D'OUVERTURE
Déjeuner : 12h15 - 14h
Dîner :
Dimanche - mercredi 19h30 - 22h30
Jeudi - samedi 19h30 - 23h
INFORMATIONS GÉNÉRALES
Tenue vestimentaire : chic décontracté
Atmosphère : accueillant et chaleureux
UNE INSTITUTION PARISIENNE
Depuis son ouverture en grande pompe le 30 décembre 1936, Le Relais Plaza demeure un lieu incontournable à Paris. Imaginez les fêtes, la salle remplie de créateurs de mode et de musiciens de l’époque, se pressant autour du grand piano.
Esprit créatif
Vibrant
Chaleureux
CUISINE
DESIGN
TERRASSE
CHEF
CHEF PÂTISSIER
CUISINE
L'art de la simplicité
Lorsqu’il crée ses menus, Jean Imbert s’inspire de trois principes : authenticité, goût et simplicité. Préparez-vous à découvrir le meilleur de la cuisine de brasserie, résolument française.
DESIGN
Un voyage dans le temps
Le Relais Plaza est l’une des dernières salles à manger Art déco de la ville, fidèle à l’ébullition artistique inspiré des années 1930. En témoigne la fresque de Diane chasseresse, le grand lustre et le vitrail aux signes du zodiaque signés Lalique.
CHEF
Découvrez Jean Imbert
Élu Chef de l’Année 2019 par GQ et classé parmi les 50 Français les plus influents par Vanity Fair, nous sommes enchantés d’accueillir Jean Imbert au Relais Plaza. Il y exprime sa créativité, son innovation et sa passion pour la cuisine française.
CHEF PÂTISSIER
Meilleur chef pâtissier du monde
Notre chef pâtissier maintes fois récompensé, Angelo Musa, est l’homme en charge des délicieux desserts auxquels vous ne saurez résister. Chacune de ses créations reflète sa personnalité, sublimée par une harmonie parfaite entre saveurs et textures.
Restaurants et bars
Découvrez l’art de la gastronomie dans nos illustres restaurants, ou tombez amoureux de notre bar, vibrant et audacieux. Quelle que soit votre humeur, venez savourer la quintessence de Paris.
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Au sein de nos hôtels, nos hôtes sont au centre de toutes nos attentions. Pour ce que vous souhaitez, quand vous le souhaitez, il vous suffit de nous le demander.
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