Bar 228

L’illustre bar aux mille histoires. L’endroit où les Parisiens les plus avisés s’installent entre les profonds fauteuils en cuir et les conversations discrètes et se laissent bercer au rythme de la musique jazz y résonant en live, chaque soir.

Cocktails d'exception

Décor accueillant et chaleureux par Philippe Starck

Musique live chaque soir

Bar
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Dom Pérignon
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Cocktails

L’art des cocktails

Autrefois lieu secret, connu seulement des parisiens, le Bar 228 est désormais l’un des lieux les plus prisés au cœur de Paris, parfait pour s’accorder un peu de répit, loin des rues animées de la ville.
Les cocktails représentent ici avant tout une passion partagée. Chaque barman est maître de la mixologie, capable de créer une nouvelle boisson rien que pour vous, que ce soit le célèbre Meurice Millénium à base de liqueur de Cointreau et de champagne ou une touche parisienne sur le classique Bellini. Par ailleurs, notre magnifique sélection de vins et spiritueux vous invite à vous attarder jusque tard dans la nuit.

Sitting area at Bar 228 of Le Meurice Paris

Bar counter with full of drinks at Le Meurice Paris

DÉCOR

Imaginé pour rester dans les esprits

Récemment revisité par Philippe Starck, l’époustouflant décor du Bar 228 se pare d’un comptoir en marbre de Carrare aux éclats de cuivre rosé, de laiton et d’acier. Les bois sombres, les fresques et les plafonds peints restent quant à eux inchangés, tout comme l’atmosphère intime et singulière et le remarquable service de nos équipes.

CUISINE

Au Bar 228, l’expérience s’étend bien au-delà de nos célèbres cocktails. Fiers de nos partenariats avec des producteurs locaux, nous avons imaginé une carte pour le déjeuner et le dîner avec le meilleur des produits français. Essayez notre Club 228 signature, où voyagez dans le sud de la France en commandant quelques antipastis pour débuter votre soirée.

Picture of a cocktail on a marble backgrond in our bar

Expérience

Le refuge

Si le restaurant Le Dalí est le théâtre du Meurice, le Bar 228 est son contraire. Caché des yeux du monde, plongez dans un univers singulier, laissez vos yeux s’adapter à l’éclairage sensuel et n’écoutez que les murmures des notes de jazz et des conversations.

DOM PÉRIGNON

Un accord audacieux

Du vendredi 23 septembre au samedi 08 octobre, le Bar 228 propose une expérience unique autour du Dom Pérignon Vintage 2004 Plénitude 2, le dernier millésime de la légendaire maison de champagne.

En accord avec l’intensité et la précision de Plénitude 2, le chef exécutif Amaury Bouhours a créé une bouchée spécialement pour l’occasion. Il associe brioche jaune grillée, œuf fumé crémeux, raifort et caviar dans un profil de saveurs complexe conçu pour faire écho à la maturité effervescente de Dom Pérignon.

Du vendredi 23 septembre au samedi 8 octobre 2022 au Bar 228

Accord champagne et met 290€ (taxe incluse)

Horaires d'ouverture

Horaires

Lundi - Dimanche: 12h00 - 1h00

Dernière commande pour le dîner

22h30

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Au sein de nos hôtels, nos hôtes sont au centre de toutes nos attentions. Pour ce que vous souhaitez, quand vous le souhaitez, il vous suffit de nous le demander.