Inside le Dali Restaurant at Le Pairs

RESTAURANTS & BAR

Le Dalí

Un lieu unique à l’esprit singulier et élégant, mais aussi un refuge chaleureux et accueillant. Inspiré par Dalí et designé par Philippe Starck, le Restaurant Le Dalí est une ode enjouée à la gastronomie française, locale et de saison.

Menu:
Ingrédients issus de nos producteurs locaux
Style/Design feature:
Décor spectaculaire par Philippe Starck
Afternoon Tea:
Tea time et pâtisseries par Cédric Grolet
DESIGN

Le plus parisien des décors

Un espace accueillant, un moment à savourer, un lieu résolument parisien. Son esprit créatif se reflète dans chaque détail, des clins d’œil à Dalí à la cuisine française haute en couleurs, préparée avec des ingrédients issus des meilleurs producteurs locaux.

EXPÉRIENCE

Café society moderne

Ce restaurant, chaleureux et fascinant offre un merveilleux écrin pour profiter d’un agréable moment au cœur du Meurice. Installez-vous, rejoignez des amis ou contemplez simplement le monde qui défile sous vos yeux.

Le Dalì restaurant at Le Meurice in Paris
Food served at Restaurant Le Dalí
CUISINE

Notre philosophie : de la ferme à l'assiette

Au moins 95% de nos ingrédients proviennent de nos producteurs locaux, des agriculteurs passionnés qui cultivent leur terroir avec patience, dévouement et authenticité. Cet engagement nous permet de bénéficier de circuits courts et de respecter ensemble l’environnement tout en profitant du meilleur de la nature.

Horaires d'ouverture

Petit déjeuner

Lundi - dimanche 7h - 11h

Brunch

Dimanche 12h - 14h30

Déjeuner

Lundi - samedi 12h - 14h30

Tea Time

Lundi - samedi 15h30 - 17h30
Dimanche 16h30 - 17h30

Dîner

Lundi - dimanche 19h30 - 21h30
MOMENTS

Rencontrez nos producteurs

Notre délicieuse cuisine de saison est façonnée par nos producteurs passionnés. Ce sont des agriculteurs et des producteurs qui nous permettent de créer chacun de nos plats avec le meilleur des produits locaux et de saison.

LE PETIT DÉJEUNER

Un moment exclusif

Les invités qui nous rejoignent pour le petit déjeuner ont le plaisir de découvrir un menu extraordinaire désormais agrémenté des viennoiseries de Cédric Grolet, tout juste sorties du four. Pour les plus pressés, le menu « Paris s’éveille » comprend une boisson chaude, un jus de fruits frais et deux délicieuses viennoiseries.

Picture of a tea time holder on a marble table.
TEA TIME

Une aventure sans pareille

Cédric Grolet, notre célèbre chef pâtissier, est le maître incontesté de son art. Le tea time du Meurice est réinterprété avec une passion éblouissante, le rendant délicieusement inoubliable.

LE BRUNCH DOMINICAL

Le brunch par excellence

Un indéniable plaisir du dimanche. Revisité par notre nouveau chef des cuisines au Meurice, Amaury Bouhours, le brunch offre un festin de plats colorés servis à votre table. Comble de la gourmandise, les célèbres fruits sculptés de Cédric Grolet et ses viennoiseries fraîchement sorties du four vous garantissent un final grandiose.

CHEF PÂTISSIER

Cédric Grolet, le prodige de la pâtisserie

Son tea time est l’un des rendez-vous les plus courus de la capitale. Cédric Grolet est l’un des pâtissiers français les plus renommés et a reçu le prix de « Meilleur Chef Pâtissier du Monde 2018 » aux World’s 50 Best Restaurants.

Le Meurice gift card box
BOUTIQUE

Le plaisir d'offrir une expérience gastronomique

Offrir une expérience gastronomique est le moyen parfait de partager de merveilleux souvenirs.

DESIGN

L'inspiration de Dalí

La magie de Philippe Starck s’est emparée de l’intérieur singulier du restaurant Le Dalí, mettant en avant l’amour de Dalí pour un style décalé et imprégné de surréalisme. Une seconde exploration pour le designer où l’on retrouve la monumentale draperie tendue au plafond réalisée par sa fille, Ara Starck, en harmonie parfaite avec les lieux.

Réservation

Disponibilités et réservations
Picture of Le Meurice facade beige shades and green blinds
SOYEZ LE PREMIER INFORMÉ

Inscrivez-vous à notre newsletter et recevez les actualités et offres des hôtels Dorchester Collection

Rejoignez-nous

Contactez-nous

Au sein de nos hôtels, nos hôtes sont au centre de toutes nos attentions. Pour ce que vous souhaitez, quand vous le souhaitez, il vous suffit de nous le demander.

Le Meurice

ADRESSE
Le Meurice
228 rue de Rivoli
75001 Paris
Trouvez-nous sur la carte

Réservez dans l’un de nos restaurants

Demande d’informations générales

Soyez le premier informé

Inscrivez-vous à notre newsletter et recevez les offres et promotions des hôtels Dorchester Collection

Inscrivez-vous