Hotel Principe di Savoia

Settimana mantovana al ristorante Acanto

L’antica città di Mantova è famosa per la sua cucina, ricca di tradizione e valorizzata da ingredienti locali di grande qualità. Per questo siamo felici di dedicare un’intera settimana ai sapori mantovani al Ristorante Acanto.

A partire dal 14 aprile, proporremo un menu speciale firmato dallo chef Romano Tamani del ristorante L’Ambasciata. Dai grandi classici della tradizione, come i tortelli di zucca fatti a mano al cremoso risotto con salsiccia, accompagnato da un vivace Lambrusco.

Per finire in dolcezza, non mancheranno la soffice torta sabbiosa e la sbrisolona alle mandorle, croccante e irresistibile: il modo perfetto per concludere un autentico viaggio nei sapori della cucina mantovana.