RISTORANTI & BAR
Il Giardino Ristorante
Per conoscere la storia di Roma e dei romani è sufficiente guardare alla cucina locale. Il Giardino Ristorante serve piatti italiani classici e piatti salutari con il nostro tocco particolare, immersi nell’incredibile panorama offerto da questo ristorante all’ultimo piano.
Hotel Eden, Via Ludovisi 49, 00187 Roma
I piaceri semplici della vita
Scegli la dolce vita, la cultura di una città in cui la famiglia e gli amici sono più importanti del lavoro. Prenditi il tempo per assaporare le cose più semplici della vita: una cacio e pepe fatta alla perfezione, fiori di zucca al forno ripieni con ricotta e taleggio, e una vista eccezionale.
Una delizia dei sensi
Il Giardino Ristorante offre tutto il meglio di Roma. Un’accoglienza autentica e calorosa accompagna una cucina presentata con maestria da un servizio a cinque stelle, il tutto condito con una vista di Roma senza eguali.
Una splendida storia
Dalla nostra meravigliosa posizione sulla collina del Pincio, Roma ti aspetta. Le enormi finestre del Giardino offrono un incantevole orizzonte di pura bellezza che spazia da Il Vittoriano e la maestosità di San Pietro fino a Villa Medici e i giardini di Villa Borghese. Ma questa visione è molto più di un compendio di storia dell’arte. Questo panorama introduce con orgoglio la città, seducente e vivace. Gli uccelli scivolano attraverso il tramonto in onde scintillanti. Tegole di terracotta brillano nel calore del sole. I tetti si ergono alti tra una serie di cupole, finestre ad arco e nobili pini. Questa è Roma; piena di vita, piena di storia e piena di splendidi momenti solo tuoi.
Il mio modo di cucinare si basa su una continua ricerca imperniata sui principi cardine di innovazione, benessere, ingredienti, gusto e arte.
Fabio Ciervo
Executive Chef
Orari di apertura
Colazione
| Tutti i giorni | 7.00 – 10.30 |
All day dining
| Tutti i giorni | 12.00 – 1.00 |
| Ultimo ordine | mezzanotte |
Musica dal vivo
| Tutti i giorni | 19.00 - mezzanotte |
MENÙ
Non puoi cogliere l’essenza della cultura italiana senza prima aver partecipato a un allegro pranzo in famiglia.
Tutta Roma davanti ai tuoi occhi
L’ampia selezione di piatti locali soddisfa ogni tipo di palato. Scappa dalle frenetiche vie della città per assaporare un grande classico come un piatto di pasta, una pizza o i cicchetti.
Un piacere esclusivo
Un delizioso menù per la colazione attende gli ospiti, che potranno osservare il risveglio della Città Eterna sorseggiando un buon caffè.
Salad bar
Chef Fabio Ciervo svela i suoi menù stagionali.
Goditi un delizioso buffet di insalate ogni giorno a pranzo. Una selezione di insalate sane e gustose, piene di sapori stagionali, a cui si aggiungono due piatti caldi che cambiano ogni giorno. Immancabile la deliziosa selezione di frutta fresca e pasticcini assortiti.
A causa della disponibilità stagionale di alcuni ingredienti, il nostro menu è soggetto a modifiche. Se avete esigenze dietetiche particolari vi preghiamo di comunicarcelo in anticipo.
Disponibile dal lunedì al sabato dalle 12.30 alle 15.00
45€ a persona, bevande escluse
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