
RISTORANTI & BAR
Il Giardino Ristorante
Per conoscere la storia di Roma e dei romani è sufficiente guardare alla cucina locale. Il Giardino Ristorante serve piatti italiani classici e piatti salutari con il nostro tocco particolare, immersi nell’incredibile panorama offerto da questo ristorante all’ultimo piano.
Hotel Eden, Via Ludovisi 49, 00187 Roma
Ti preghiamo di notare che dal 2 febbraio 2021 Il Giardino Ristorante è aperto tutti i giorni dalle 7:00 alle 18:00 per tutti gli ospiti, dalle 18:00 solo per gli ospiti alloggiati in albergo. Ti aspettiamo.

I piaceri semplici della vita
Scegli la dolce vita, la cultura di una città in cui la famiglia e gli amici sono più importanti del lavoro. Prenditi il tempo per assaporare le cose più semplici della vita: una cacio e pepe fatta alla perfezione, fiori di zucca al forno ripieni con ricotta e taleggio, e una vista eccezionale.
Una delizia dei sensi
Il Giardino Ristorante offre tutto il meglio di Roma. Un’accoglienza autentica e calorosa accompagna una cucina presentata con maestria da un servizio a cinque stelle, il tutto condito con una vista di Roma senza eguali.


Una splendida storia
Dalla nostra meravigliosa posizione sulla collina del Pincio, Roma ti aspetta. Le enormi finestre del Giardino offrono un incantevole orizzonte di pura bellezza che spazia da Il Vittoriano e la maestosità di San Pietro fino a Villa Medici e i giardini di Villa Borghese. Ma questa visione è molto più di un compendio di storia dell’arte. Questo panorama introduce con orgoglio la città, seducente e vivace. Gli uccelli scivolano attraverso il tramonto in onde scintillanti. Tegole di terracotta brillano nel calore del sole. I tetti si ergono alti tra una serie di cupole, finestre ad arco e nobili pini. Questa è Roma; piena di vita, piena di storia e piena di splendidi momenti solo tuoi.

Fabio Ciervo Executive Chef
Orari di apertura
Colazione
Tutti i giorni | 7:00 – 10:30 |
All day dining
Tutti i giorni | 12:00 – 18:00 |
Tutti i giorni per i soli ospiti interni | 18:00 - mezzanotte |

Un piacere esclusivo
Un delizioso menù per la colazione attende gli ospiti, che potranno osservare il risveglio della Città Eterna sorseggiando un buon caffè.

Il pranzo è Unico
Un elegante vassoio accoglie eccellenti proposte culinarie pensate dall’executive chef Fabio Ciervo per stupire il palato durante il tuo momento pranzo. Il tutto accompagnato da una vista senza eguali.
La proposta cambia ogni giorno e include tre portate e la possibilità di scegliere la pietanza principale tra due opzioni.
Disponibile dal lunedì al venerdì dalle 12:00 alle 15:00
36€ a persona

Il brunch del fine settimana
Chef Fabio Ciervo ha creato una selezione di deliziosi piatti, che cambia ogni settimana, da servire direttamente al tavolo: pasta, carne, pesce, frutti di mare e prelibatezze romane non mancheranno. E il gran finale è riservato alle irresistibili torte e pasticcini di Ezio Redolfi.
Sabato e domenica
12:30 – 15:00
80€ a persona
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INDIRIZZO
Il Giardino Ristorante
Hotel Eden, Via Ludovisi 49, 00187 Roma
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