Le Meurice

Provas de Caviar no Bar 228

Ao longo do mês de dezembro, o Bar 228 servirá caviar fresco da Kaviari através de uma série de experiências de degustação que complementam na perfeição uma noite de cocktails e champanhe.

Quer opte por uma travessa para partilhar com alguns dos melhores caviares da Kaviari, quer por uma degustação individual do exclusivo En-K de Caviar da casa, acompanhada por blinis fofos e delicada crème fraîche, cada prova revela a complexidade dos sabores e das texturas destas pérolas firmes e sedosas.

Para uma harmonização verdadeiramente memorável, peça uma taça de champanhe ou um martíni bem fresco. Um delicado blini coberto com caviar será então servido elegantemente sobre o copo, criando uma experiência tão visual quanto gastronómica.