Hôtel Plaza Athénée

Un dîner étoilé à quatre mains

Le temps d’une soirée d’exception, les cuisines du Jean Imbert au Plaza Athénée accueillent le chef étoilé Enrico Bartolini, du restaurant primé Enrico Bartolini al Mudec, pour un dîner à quatre mains inédit.

Le menu exclusif célèbre la rencontre entre la grande gastronomie française et l’élégance de la cuisine italienne à travers sept créations soigneusement élaborées. Du risotto onctueux à la betterave au bar en croûte de beurre accompagné d’une sauce dieppoise, jusqu’au poulet fondant servi avec une cuillerée de sabayon au vin jaune, chaque plat révèle des saveurs délicates, fraîches et raffinées.

Imaginé en collaboration avec Les Grandes Tables du Monde, le guide qui réunit les plus grandes tables internationales, ce dîner unique marie excellence culinaire et créativité pour offrir une expérience gastronomique mémorable.