Le Bar du Plaza Athénée

Depuis seize ans, le Bar du Plaza Athénée est le rendez-vous incontournable de la capitale. Inspiré par ce décor fort et contemporain, le maître des lieux travaille quotidiennement au renouvellement de la carte des cocktails afin de surprendre et d’innover encore plus, et rester en phase avec l’atmosphère de cette adresse qui attire le Tout-Paris. Les designers Patrick Jouin et Sanjit Manku orchestrent un lieu étonnant, où la profondeur des couleurs, entre bleu et brun, plonge le visiteur dans une atmosphère irréelle et hors du temps. L’espace se présente sous un bleu profond infini : le plafond disparaît sous une installation informelle composée de volutes irrégulières de tissu. Le regard se perd dans cette profondeur où la fin est imperceptible. Puis à mesure que les heures passent, les frontières entre le sol, les murs et le plafond s’amenuisent dans un savant jeu de lumières. Pour être en accord avec son nouveau Bar, l’Hôtel Plaza Athénée a redynamisé la carte, imaginé de nouvelles textures, repensé l’esthétique générale et le service afin de rester fidèle à sa philosophie

« entretenir avec les clients une relation privilégiée ». L’une des révolutions du Bar, notable pour un palace : le mode de consommation. Inspirés de « l’american way of life », les cocktails se déclinent désormais en Small / Medium ou Large. Trois contenances donc pour un même cocktail, mais une préparation identique, réalisée sous les yeux des clients et… sous ceux des mixologistes, qui veille à la qualité des préparations ! Si le Bar du Plaza Athénée est devenu le rendez-vous glamour de la mode, il n’en demeure pas moins un lieu parisien et élégant, grâce à un service irréprochable, à l’attention portée à chaque client, qu’il réside à l’Hôtel ou non, et enfin grâce aux tenues des serveurs, habillés de smokings. La musique, partie intégrante du lieu, est toujours présente, mais sans gêner les conversations, notamment grâce à un DJ qui anime trois soirées par semaine : les jeudi, les vendredi et les samedi.

Notre menu

Découvrez les célèbres cocktails proposés par Le Bar du Plaza Athénée.

Menu du Bar

Horaires d'ouverture

Le bar est ouvert de 18h00 à 2h00.

Un DJ anime trois soirées par semaine le jeudi, vendredi et samedi.

Des événements privés peuvent être organisés du dimanche au mardi.

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