Rare, raffiné et tout simplement remarquable. Vivez une expérience gastronomique unique à notre Table du Chef. Nichée dans un salon privé avec vue sur la cuisine, elle vous invite à découvrir notre menu étoilé Michelin, minutieusement orchestré par le chef exécutif Amaury Bouhours.
| Déjeuner | Disponible uniquement sur réservation : [email protected] or +33 (0)1 44 58 10 55 |
| Dîner | Tours les jours 19h30 - 21h30 |
Conditions de réservation
Un prépaiement de 575 € par personne est requis pour confirmer la réservation. La capacité maximale est de huit convives
Conditions d’annulation
Les annulations effectuées dans les 48 heures précédant la réservation ou le jour même de l’événement ne sont pas remboursables.
Dress code
Un code vestimentaire chic décontracté est appliqué au sein de notre restaurant. Nous vous prions de ne pas porter de casquettes, de shorts et de survêtements. Le port d’une veste est recommandé pour les messieurs.
Environment
Confidentiel
L'expérience
Une place aux premières loges
Notre salle à manger privée, discrètement située à côté des cuisines, offre un aperçu rare des coulisses de notre restaurant doublement étoilé. Chaque assiette y prend vie avec précision et passion, avant d’être servie avec des flûtes de Dom Pérignon millésimé.
L'espace
Une invitation privée
Une entrée privée s’ouvre sur un espace épuré, baigné d’une douce lumière dorée. Huit places entourent une table lisse et courbe, des flûtes de Dom Pérignon ornent les murs, tandis qu’une fenêtre rétractable donne sur la cuisine où débute votre expérience culinaire.
Le chef
Amaury Bouhours et Dom Pérignon
En tant que membre de la Dom Pérignon Society – un collectif mondial de chefs et sommeliers, le menu dégustation soigneusement élaboré par le chef exécutif Amaury Bouhours s’harmonise parfaitement avec le profil aromatique du champagne Dom Pérignon millésimé.
Chacun des mets servis au Meurice est guidé par la passion, l’excellence et la création artistique du Chef Alain Ducasse. Nous sommes fiers de vous inviter à partager une délicieuse sélection de mets célébrant l’art de la gastronomie, encourageant la convivialité et réchauffant l’âme.
Gastronomie
Esprit créatif
Paisible
Expérience gourmande
Chaleureux et accueillant
Gastronomie
CADEAUX & EXPERIENCES
Gâtez vos proches
Paris signifie quelque chose de différent pour chacun. Pour nous, ce sont des moments magiques, un dîner étoilé ou un soin d'exception. Faites vivre à vos proches l’expérience du palace Le Meurice.
