Le Meurice

L’Expérience Yquem : accords mets et vins d’exception

Installé à la Table du Chef, au cœur des cuisines doublement étoilées au Guide Michelin, ces deux dîners-expériences proposent une immersion unique associant un menu en cinq temps à des millésimes d’exception soigneusement sélectionnés parmi les cuvées prestigieuses du Château d’Yquem.

Fort d’un héritage remontant au XVIe siècle, le Château d’Yquem s’est imposé comme une référence absolue de l’excellence viticole mondiale. Situé sur les hauteurs de Sauternes, au cœur du Bordelais, son vignoble donne naissance à des raisins récoltés avec une précision extrême, en quantités limitées, reconnues pour leur richesse aromatique incomparable.

Un ambassadeur de la Maison vous accompagnera tout au long de la dégustation, tandis que chaque verre vous sera subtilement associé à un plat spécialement imaginé par le Chef Amaury Bouhours.